Cette année, au programme :

• L'armement avec maitre Yvain et ses apprentis,
• La calligraphie avec Dame Eileen et sa novice,
• Héraldique et frappe de monnaie avec messires Thibault, Simon et Guilhem de Porcelet,
• La poterie avec Ameline,
• Les jeux avec Dame Douce et son apprentie.
• Et bien entendu l'art de faire du feu et la taverne avec son hypocras, son sauget et ses épices avec Isabeau de Porcelet et son intendant Freval de la Nerthe !!